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ユウキ製薬 青汁トリプルパワー

ユウキ製薬 青汁トリプルパワーは、大麦若葉、ケール、明日葉の3種類を配合した青汁です。顆粒タイプなので、お水に溶け安いです。着色料や保存料は使用せず、自然のままの、喉越しの良い味わいに仕上がっています。ユウキ製薬 青汁トリプルパワーには、デキストリンも配合されています。デキストリンにはミネラル分の吸収を高める作用があります。 

原料である大麦若葉は、ビタミン、ミネラル、酵素の量が豊富です。食物繊維が豊富なことでも知られます。大麦若葉は、大麦の成長過渡期である青葉の状態を言います。大麦には精白米の10倍以上の食物繊維が含まれています。大麦若葉には、ビタミンやカロチンを多く含みます。ビタミンB1は牛乳の30倍も含まれています。ビタミンとカロチンにより、新陳代謝が促進され、ダイエットに効果的です。アンチエイジング効果もあります。 

ケールは日本ではあまりなじみのない野菜ですが、ヨーロッパでは、生食でも、調理でもよく使用される野菜です。ケールには、たんぱく質、脂質、糖質の三大栄養素のほか、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。ケールにはイソチオシアネートというアブラナ科の野菜特有の成分を含みます。この成分は、血栓をできにくくし、高血圧や動脈硬化を予防するはたらきがあります。ケールには抗酸化作用もあり、アンチエイジングに効果的です。 

明日葉は、「野菜の王様」と呼ばれるケール以上の栄養価があるとして、注目されている野菜です。